Las recetas del Dragón

La primera receta de postres la traemos a cargo de Montse. Un Brownie para degustar con un cafecito en la sobremesa de cualquier celebración. Como vereis es bastante sencillo de hacer, asi que no os lo penseis más y daos un homenaje con este postre chocolateado!!

Ingredientes
– 1 tableta chocolate para fundir
– 100 gr. de mantequilla
– 5 huevos
– 1 vaso de azucar
– 3/4 de vaso de harina
– 1 cucharadita esencia vainilla(No es imprescindible)
– 1 taza de nueces picadas

Manos a la obra:

Se precalienta el horno a 180º c. y se extiende mantequilla en un molde rectangular. Se pone a derretir el chocolate con la mantequilla en un cazo y se deja enfriar un poco.
En una batidora se baten los huevos, el ázucar, la harina y la vainilla. Todos los ingredientes batidos se vierten en la cazuela del chocolate junto con las nueces picadas.

Toda esta mezcla se vierte en el molde rectangular y se mete en el horno durante 35 minutos a 180º.